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福州全方位打造现代农业食用菌全产业链_国内频道_东方

时间:2020-09-06 04:01 来源:未知   点击:

近期福州高温不减,但罗源县百谷农业发展有限公司的菇房内雾气缭绕,温度宜人,一条条装有菌种的袋子被整齐地码放在架子上,一簇簇水灵白嫩的海鲜菇长势喜人。

2011年起,罗源县起步镇设立了食用菌产业特色园区。记者 郑帅 摄

物联网“指点”菌菇生长

据介绍,海鲜菇属于低温结实性菌类,对温湿度要求严格,因此种植过程中要时时照看。于艳告诉记者,自从有了这个系统,不仅大大减少了管理菇房的人力,还能确保食用菌质量,实现食用菌持续、稳定、安全、高效生产。

福州日报记者 张笑雪

从“靠天收”到智能工厂,从单打独斗到产业集群,从单一种植发展为全产业链……近年来,我市高度重视食用菌产业发展,走出了一条科技化、合作化、园区化的特色产业发展之路,食用菌产业已经成为支撑县域经济增长、带动农民增收致富的强力引擎,一条现代农业食用菌全产业链已粗具规模。

据统计,2019年全市食用菌鲜菇总产量达到53.91万吨,比增5.3%,全产业链产值约70亿元,产值上亿元的县达到3个。30多家以干香菇为主的出口企业汇聚福州,使其成为我国最大的香菇出口口岸,并涌现出一批具有地方特色的优势产品。

“智慧”助推精致农业

罗源县巾帼食用菌专业合作社利用农村劳动力发展菌菇产业。记者 郑帅 摄

科技创新为菌菇产业发展注入了源源不断的活力。近年来,福州农业部门主动与科研院校合作,在长乐、闽侯、罗源、永泰等县区引进新菌株进行筛选示范栽培,为当家品种更新换代提供后备品种与技术支撑,同时改造生产厂房、增加温控设施,提高菌菇产量和效益。

在公司物联网监测室内,技术人员于艳正在对物联网平台进行操作。“只要动动手指,就能管理好菇房。”于艳说,菇房里安装有二氧化碳、温度、湿度、光照的感应视频探头,通过四合一传感器,连接到控制室,再通过手机下载APP,就可以随时随地监测到相关数据。

在罗源,这种安装物联网监测系统的智能菌菇车间并非个例。在县农业部门的积极对接下,多家菌菇企业引进智能设备,为菌菇产业转型升级按下“加速键”。除了让生产条件脱胎换骨,罗源县农业部门还引导菇农推广“五新”,即新品种、新技术、新基质、新农药、新机具,合力推进菌菇生产现代化。

日前,总投资3亿元的智能恒温菌菇食品加工项目在罗源县开工,预计年产值达1亿元,为当地食用菌产业链发展注入了强劲动能。

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